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2005.04.20 Wed

蛋花湯

今日もアップしまっせーっ




烏来に行ったときに、私がバス酔いにあった話は、以前しましたが、
そのときにテイクアウトで湯を買ったブタ子ちゃん（詳しくはブタ子ちゃんBLOGで！）
どこかも分からないバス停で、バス酔いをした私の横で、蛋花湯をすすっていました。
そして、バス酔いをしていたにもかかわらず、一口もらった、蛋花湯。

いやーーー、うまかった。

そして、今度は自分で買ってみました。
もちろん、これは台湾で。
確か、最後の日の朝にホテルの周りで、食べつくさないと！！！と思って
買った一品だったと思います。

この玉子のフワフワ感。
よく日本のラーメン屋のスープとかって、飲んでみると、
「これ、おたくのラーメンのスープと一緒でしょ？」
見たいな事が良く有るけれど、これは違います。
このためだけに生まれたスープです。

安いのにおいしくって、ちゃんと手をかけているところが、いいですよね。
白いご飯を入れて、雑炊チックにしてもおいしいかも〜。



| 台湾/2004年冬「初高雄・変身写真」 | 21:21 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

お腹に優しそう！！！。
やっぱりおいしさ度は台湾が一番ですね！。
味わえるのはいつか？トホホ…。

| ni4de_h | 2005/04/21 07:46 | URL | ≫ EDIT

＠会社のｐｒｅｇｏですが、
午前中に朝ご飯をたべて居なかったために、お菓子を食べていたら、
胃がいたくなってしまい昼抜きにしています。
これって本当に胃に優しいかんじしますよねー
今食べたいです~

| prego_1 | 2005/04/21 12:54 | URL | ≫ EDIT

雑炊にしたら絶対おいしそう〜。
屋台料理を食べに、また台湾に行きたいな。
お料理にちゃんと手をかけるって、本当にいいことですよね。
それだけで嬉しくなります。

| naco-p | 2005/04/21 23:14 | URL | ≫ EDIT

おぉ〜いしそぉぉ〜〜！！　タマゴがふわっふわ＊　この夏にもしかしたら台湾に遊びに行くかもしれないので、もしもしそうなったらチェックしてきます！

| cheery_sheep | 2005/04/22 18:44 | URL | ≫ EDIT

最近はスープ好きです。とくに中華料理のスープ類は大好きです。自分でもたまーに作りします。
これはおいしそーですね。
チェックチェック!!次回行くときね。
テイクアウトで買ったらもしかして・・ビニール袋??
金魚すくい状態だったの?

| hanacha | 2005/04/23 17:13 | URL | ≫ EDIT

naco-pさん
でしょう?!
ついつい、ご飯くださいっていっちゃいそうでした〜(^^)
naco-pさん、行く機会があったらぜひ食べてみてください。
台湾で食べ過ぎたときとか、いいかもしれないですよー。

| prego_1 | 2005/04/24 10:56 | URL | ≫ EDIT

cheery_sheepさん
おぉ!台湾にいくかも?!なのですねっ
ちょっと食べるくらいで済むものなので、胃にも負担が無いかと思います。お店によって、味も違うかも知れないので、もし食べたときには、
ご報告おまちしていますっ

| prego_1 | 2005/04/24 10:57 | URL | ≫ EDIT

hanacha さん
そうそう!テイクアウトは初のビニール袋かと思いきや、
ブタ子ちゃんが買ったときはちゃんと発砲スチロールの器に入れてくれましたよ!
あのバスの揺れで、もしビニール袋だったら、つらかったかも!
そしてあつあつ・・・。
私のビニール袋デビューはまだです〜

| prego_1 | 2005/04/24 10:59 | URL | ≫ EDIT















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