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クリスマス、日本人だったらコレ!

クリスマスイブですね。皆さんはどんなに風にすごすのでしょうか?
私はこの三連休は都内にて過ごしております。
多少仕事を持って帰ってきていたりして、三十路のさみしいオンナかもしだしていますね。こりゃ。
去年のクリスマスは、イルミネーションを見に行ったことをお伝えいたしましたが、
実はご飯も食べに行ってました〜。そういや。

日本人のくせに、
みんなフランス料理とかたべやがってー!

日本人なら、これでしょう!! 日本食ですよ、日本食。

樹太老 東銀座

東銀座の樹太老というお寿司屋さんです。
http://www.tamasushi.co.jp/store/kitaro/index.html
東銀座の松竹スクエアの1階です。 
2階のcafe serreは、よくロケなんかでも使われていてここを知っている人は多いかもしれませんね。
樹太老はとてもモダンな門構えで、どんな価格なのか不安でしたが、全然ok。
家族連れも多く、店の雰囲気とは違って、気軽な感じです。

私が気に入ったのはコレ↓
樹太老 東銀座

まぐろのステーキです。しっかりとした味付けに、別に御飯が食べたくなります。

銀座がクリスマスムードのなか、ゆっくりと御飯が食べられました。
和食は、クリスマス時ゆっくりご飯を食べられるスポットかもしれませんよ!

| グルメ | 11:01 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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豆乳ジャージャー麺

豆乳ジャージャー麺

三月に蕁麻疹が出て以来、全く治る気配なく、アレグラを飲み続けおります。
うーん、イッパイのんだなぁ〜。
その制もあって、食生活を見直そうと、自炊を心がけるようにしています。
3○年生きてきて、今更ですが、コンビニ食は添加物など、蕁麻疹の出そうなものもいっぱい入っていそうだし、とにかく最近は食の安全性というものが危うくなっていますからね。
下手でも自分で作ったほうがいいと思っています。
蕁麻疹に刺激物はいけないとは言われているのですが、辛い物好きにこれを全くやめろというのは辛いのです…。
写真は、豆乳ベースのナス入りジャージャー麺。といっても麺は稲庭うどんです。

材料:ナス  
  ひき肉 適量
  インスタントのマーボー豆腐のもと
  豆乳
  ゴマ
  インスタントの鶏がらスープ
  稲庭うどん
  レタス
  ラー油

作り方
  ,劼肉とナス、インスタント麻婆豆腐のもとで、麻婆ナスを作ります。
  △Δ匹鵑藁篥爐里發里鬟譽鵐犬妊船!半分解凍をしてあとは熱湯で戻します。
   氷水できちんとしめましょう。
  Fζとゴマ、鶏がらスープのもとをミキサーで一気に混ぜます。
  いΔ匹鵑肇后璽廚鮃臑里気擦鴇紊頬稠魅淵垢肇譽織垢髻
   トッピングでラー油をたらして出来上がりです! 

家ご飯なので、色々計ったりしていないので、真似しないでね〜。

| グルメ | 20:18 | comments:13 | trackbacks:1 | TOP↑

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驚き! メロンの生命力!

えー、写真がお見せできないのが残念でなりません。
メロンの話でこんなに引っ張ることをおゆるしください。

メロンはひとまず凍らせて冷蔵庫の中は片付いたのですが、
今日驚きの事実が!!!

今朝は燃えるゴミの日。
三角コーナーのゴミと、排水溝のゴミを始末しようとしました。
排水溝はゴミで汚れるのが嫌なので、
ゴミをせき止める用のアミみたいなやつをやってるのですが
中を見ると豆モヤシみたいなヤツがイッパイ!

なんじゃこりゃっ
と思ってよぉーーく見てみると、メロンの種じゃないすかっ!!
メロンを切るときに落ちた種から芽がでていたのですっ!
一瞬このまま土に植えてみようかとも思ったのですが、
ゴミまみれの種を植えるのは気が引けたし、
たとえ植えたとしてもメロンがなるなんてことはないのでそのままポイ。
朝からビックリの月曜日でしたー。

それにしたって、こんな汚い、暗いところでも芽が出るなんて、
生命力の強さにビックリしました。
写真は場所が場所なだけに撮影はしませんでした〜

| グルメ | 21:50 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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結局メロンはどうした?こうなりました。

20070610103027.jpg メロンの話題から一週間。
 結局先週は連日残業で夜が遅く、狙っていた生ハムメロン案も
 もろくも崩れました…。
 優雅な食事をしている時間が無く、
 またコンビニ生活になってしまっていました。
 冷蔵庫の野菜たちが何になっているのか見るのが恐ろしい…。
さて、結局メロンはそんなわけで、とっとと三日目に小さく切って冷凍庫に。
これを朝、牛乳と一緒にジューサーにかけてメロンシェイクを作りました。
スムージーっぽくて美味しかった!

ちなみにまだ残っています…これ。


| グルメ | 10:12 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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メロン消化二日目

メロンジュース 昨日からメロンの消化が始まりました。
 まず第一日目は友人が来たので二人で四分の一ずつ食べ、
 本日朝は、花茶さんが提案してきれた、
 「半分に切ってその中に牛乳をいれて果肉いっぱいのメロン牛乳」
 を朝食代わりに作りました。
 自然の甘さで美味しかった〜 全く甘味料なしでOKですっ
 さて明日、もしくは今日の夜再度検討せねば…

 まだまだレシピ募集中!でも食べごろを過ぎるのもあともうすぐー!!


| グルメ | 07:50 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

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